辛古水虎（Serrasalmus manueli）属于S属水虎食人鱼中的一种!也是人类已知的能够长到最大的品种，据南美当地人和渔民介绍，这种鱼据说被抓获的最大尺寸超过50厘米。　　在家庭水族箱中，几乎不可能长到这样的大小!一般都小于8英寸!辛古水虎鱼这个物种是非常出名，物以稀为贵同样也是非常昂贵，最大的人工饲养尺寸约13-14英寸大小。
　　学名： Serrasalmus manueli
　　分布：辛谷河
　　体长：最大60cm
　　饲养建议：1条
　　身体特征：幼苗时期的辛古水虎(S. manueli)很容易辨认，因为它们有许多特质，首先，它们的身体造型非常长。 除此之外，辛古水虎有一个很长的下颚，非常大的眼睛，和散布在他们的绿色有色侧翼(绿虎食人鱼)的垂直条纹。　　当他们成鱼后，身体形状变得更加敦实高壮，在侧面的绿色色调开始消失。 头部形状变得更凸(更像pygocentrus种)。 所有辛古水虎都是一样(除了非常小的辛古)有红色或橙色鳃板和一个突出的黑暗的肱骨点。 眼睛的颜色是橙色的。　　
　　鲜明的/独特的功能：
　　幼苗时期：很长的身体，大型，橙色的眼睛。虎纹的侧翼。在侧翼绿色色调。
　　成鱼时期：Pygocentrus样的头型。
　　#侧翼银色。　　#黑色，V形尾翼的颜色。
　　辛古水虎鱼是非常耐寒，它需要的pH值在6.0和适宜的温度，这种水虎鱼不挑食，它们具有超强的侵略性，不会在鱼缸中容忍任何其他的鱼类，所以适合单养!
　　食物：本种接受和P属水虎同样的食物，鱼(新鲜鱼片，冷冻鱼，活馈线)，虾，磷虾等甲壳类，蠕虫和其他昆虫。